top of page
dar-baba-menu-hero-seafood-tapas-essaouira.webp

notre carte

jetez un oeil à

BABA COCKTAILS

Drinks


BABA COCKTAILS




MEDINA

Rhum Bacardi, eau de fleur d’oranger, jus de citron, jus d’ananas, purée de litchi, sirop de canne.

150 MAD



GREEN BABA

Gin Gordon’s, sirop de concombre, sirop de basilic, jus de citron, jus d’ananas.

150 MAD



ARGANE SOUR

Whisky Bulleit Bourbon, jus de citron, sucre de canne, blanc d'œuf, huile d’argan.

150 MAD



ÉPICES DE MOGADOR

Vodka Smirnoff Red infusée à la cardamome et au genièvre, liqueur Mandarine Napoléon, gingembre, jus de citron, jus de pamplemousse, Schweppes Tonic.

150 MAD



VOUS ÊTES LA STAR

Rhum blanc Captain Morgan infusé à la vanille, fruit de la passion, jus de citron vert, Champagne.

150 MAD



SKHINA

Grappa, miel de figue, jus de citron, ras el hanout, Triple Sec.

150 MAD



MIA MARGARITTA

Tequila El Viejito Añejo, purée de fruit de la passion, jus de citron, piment d’Espelette.

150 MAD



BELDI ESPRESSO MARTINI

Vodka régionale infusée au nerprun, liqueur de café, café, sirop de caroube de la région.

150 MAD



MISS ROSEMARY

Gin Gordon’s infusé au romarin, jus de citron, sirop de sucre de canne, eau gazeuse.

150 MAD



LA SQALA

Tequila El Viejito infusée à l’hibiscus, jus de citron vert, jus de pamplemousse, miel de thym, eau gazeuse.

150 MAD



BABA MOJITO

Rhum blanc Captain Morgan, coriandre fraîche, figues séchées, jus de citron, miel de figue naturel, Prosecco.

150 MAD



YUZU

Rhum blanc Captain Morgan, jus de citron, purée de yuzu, menthe, eau gazeuse.

150 MAD



OLD SOUIRA

Whisky bourbon, sucre brun, bitter traditionnel fait maison (floral)

150 MAD



BLUE OCEAN

Vodka infusée, ananas frais, jus de citron, Triple Sec, curaçao bleu, sirop de noix de coco

150 MAD



COSMOS BRÛLÉE

Vodka, jus de cranberry, jus de citron, sirop de vanille, blanc d'œuf

150 MAD



IRISH AMLOU

Whisky Bulleit Bourbon, café, amlou, crème fraîche, sirop de cannelle

150 MAD



COCKTAILS CLASSIQUES

N’hésitez pas à demander à notre équipe votre préféré.

150 MAD


bottom of page